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ベルギービール飲み比べ!!
仕入れ元は以前にも書いた、ベルギーワインの聖地、大月酒店。
ちゃんとセラーもあって、ビールも自社輸入とこだわりのあるお店。遠方客も多いらしい。
見てもさっぱりわからんので、フレンドリーな店のおっちゃん(主人?)に色々と相談しながらビギナー用に4種類買ってきました。だいたい1本(750ml)千円前後。
ベルギービール飲み比べ!! _a0026348_2193482.jpg

ワインと同じくらいの温度が良いらしいんですが、ビールはキンキンに冷やさないと気が済まないのでちょっと冷蔵庫でシメときました。
全体的にどれも個性派揃い。いかにも手作りっぽいちゅうか、野趣な複雑な香りがします。まるでツカミは今流行のビオワインかも?
好み的には、左から2,4番目この2本が良かったかな。
蜂蜜のは、黒ビールのマイルド版(左から3番目)、この前飲んだやつのほうが好き。黒ビール苦手って言うたのに!
おっちゃんから、これ酸っぱいんでどーしようかなと言うてはったのは(左から1番目)、マジでビシーっと酸っぱい!ビールなのに不思議な感覚。しかし、ワインでもここまで酸っぱいのって珍しいくらい。ダメ。初心者にはキツイ。ベルギー人何のためにこんな酸っぱいの造るんやろ・・・
また、おっちゃんに報告に行かねば!
お店は、シュクレと同じ通り、100mくらい離れたところに有ります。びっくりドンキーのはす向かい。
by lambroisie68 | 2005-01-04 21:11 | その他料理
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