仕入れ元は以前にも書いた、ベルギーワインの聖地、大月酒店。
ちゃんとセラーもあって、ビールも自社輸入とこだわりのあるお店。遠方客も多いらしい。 見てもさっぱりわからんので、フレンドリーな店のおっちゃん(主人?)に色々と相談しながらビギナー用に4種類買ってきました。だいたい1本(750ml)千円前後。 ![]() ワインと同じくらいの温度が良いらしいんですが、ビールはキンキンに冷やさないと気が済まないのでちょっと冷蔵庫でシメときました。 全体的にどれも個性派揃い。いかにも手作りっぽいちゅうか、野趣な複雑な香りがします。まるでツカミは今流行のビオワインかも? 好み的には、左から2,4番目この2本が良かったかな。 蜂蜜のは、黒ビールのマイルド版(左から3番目)、この前飲んだやつのほうが好き。黒ビール苦手って言うたのに! おっちゃんから、これ酸っぱいんでどーしようかなと言うてはったのは(左から1番目)、マジでビシーっと酸っぱい!ビールなのに不思議な感覚。しかし、ワインでもここまで酸っぱいのって珍しいくらい。ダメ。初心者にはキツイ。ベルギー人何のためにこんな酸っぱいの造るんやろ・・・ また、おっちゃんに報告に行かねば! お店は、シュクレと同じ通り、100mくらい離れたところに有ります。びっくりドンキーのはす向かい。
by lambroisie68
| 2005-01-04 21:11
| その他料理
|
![]() by lambroisie68
カテゴリ
検索
以前の記事
2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 2005年 02月 2005年 01月 2004年 12月 2004年 11月 2004年 10月 2004年 09月 2004年 08月 2004年 07月 2004年 06月 メモ帳
ランブロワジーの買い物記録はコチラ!
L'ambroisieの写真館 昔の日記 narizo CAFE 人気blogランキング チーズのことならここ!! Culture hikaruのVelo日記 TOKYOマイブーム~美味しい生活 Akikoさんのセンス溢れるガトー日記 あまりにもスパムメール多いので 直リンクやめます。メールアドレスはエキサイトメールですので、lambroisie@の後ろにexcite.co.jpで書き直して下さるか、鍵コメにメールアドレスお書きくだされば嬉しいです! お手数かけます。 たいした写真、記事ではございませんが、無断掲載、転用あきまへん。 御相談ください。臨機応変に対応致します。 最新のトラックバック
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||