今回は7名で9本と、ちょっと本数多めで案の定というか久しぶりに二日酔いでした(笑)
NV ガティノワ いわゆるRM。アイ村の村長が作るガッツリ系シャンパーニュ。ピノの比率が高いのですがそれだけで説明仕切れないくらいパワフルで濃密な作り。これはこれで好きなんだけど暑い夏にはちょっとクドかったかも(^^;) 1996 ペリエ・ジュエ/ベル・エポック ![]() お馴染みエミール・ガレのデザインボトル。 久しぶりに飲みましたが、ボトルデザインの通りエレガントで余韻長し! 旨いシャンパンです。 2003,1996 ルフレーブ/ブルゴーニュ 最近良く出回ってましたね。ちょっと飲み比べました。 2003は非常にマッシブ、よりビオらしさが出てますね。まだまだ落ち着いてはいません が猛暑を良く表現しているような気がします。 変わって96は、繊細で酸が主体。もう少しハニーな感じを予想してましたが期待外れ。 ボトル差かも。 2002 マコン・ピエールクロ ヴァンダンジュ ド・ラ・サンマルタン 11月11日以降に収穫された葡萄だそうです。(すいません、11日だけ収穫したというのは間違いです、参加者各位)かなり甘めです。でも貴腐まではいかなくて、アルザスのVTくらい。ここまで甘いとシャルドネとは判別不能。やはりフォアグラとは良く合いますね。 2003 メイエ・フォンネ/アルザス・リースリング グラン クリュ ウィネック シュロスベルグ 最近あまり見かけないメイエ。 ドイツとは違うアルザスのワインが何たるかを教えてくれるワインです。 程よく甘みの乗った果実味とミネラル分豊富な旨み、筋の通った引き締まった酸のバランスの妙。 アルザス=安酒と思っている方には是非飲んで頂きたい。 ウンブレヒトのGCは高いし、最近見かけないしコレはお得かも。 2003 リーノ・マーガ/プロヴィンチア・ディ・パヴィア・ロッソ「バルバカルロ」 ![]() 親仏派なもんでイタリアワインなんて滅多に買わないんだけど、ワインショップからのDMで気になったので買ってみた。インポーターもラシーヌ(合田さん)なのでまあ、それなりに間違いはなかろうかと・・・ 怖いもの見たさのような気分でね。 で、たしかに面白い。すごい泡。グラスに注ぐとコカコーラ並みにハジけてます。 けどやっぱりというか葡萄ジュースですな。 一生懸命、泡を抜いてやるとガス臭さが抜けて、確かに良いブルゴーニュ、バローロのような複雑な香りがします。が、味は糖分の甘みが舌について料理には合わせられません。ワイン単独もしくは当たり障りの無いアテと 飲むワインです。遊びにしては高くついてしまった・・・ よくよくインポーターの解説を読むと、2003は糖度が高すぎてDOCの基準を逸脱、どうりで甘い! このワインは食後におすすめと書かれてました(笑) あと89と02も買ったので今度飲んでみます。 1982 パヴィ ![]() i様、ゴージャスなワイン、差し入れ有り難うございます! 最近のビンテージでパーカーが高得点つけてるそうで値段が上がってきてます。もう数年前からパーカーじゃなくてバーカーだろって思うことが多くて、パーカーやらWSやらの点数付けには全く興味無くなりました。昔は情報量が少なかったこともあり、パーカー信者そのものでボルドーあたりのだいたいの点数は把握してたんですけどね・・・てか、飲んだワインをいちいち点数付けて記録までしてたもんなあ(恥ずかし!) てかね、思うにちょっとしたワインマニアがワイン雑誌で点数付けるのってどうよって思います。自己満足でネット上でワインの採点するならまだしもね。 脱線しましたが、パヴィは懐かしい、昔良くお世話になったワイン。 で、20世紀最高の神様 パーカーさん、 点。 何も言うこと有りません。それにしてもまだ若い。 サマートリュフの香りがつなぎ役。 2001 ルーミエ/ブルゴーニュ もうやめときゃ良いのに、余ってるからって勢いで開けてしまった。。。 2001年にクリストフとかわした熱い抱擁を思い出しながら。。。(笑) てか、あんまり記憶無いなあ。 完全に致死量越えで翌日軽くふつか酔い。。。
by lambroisie68
| 2005-08-09 08:24
| ワイン
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